75514 75514

Amarillo 2021 BBC 5 kg

7-11% alfasyra - Pure Hop

Artikelnummer107301
BeskrivningSpecifikationer
Beskrivning

BBC Pure Hop Pellet produceras genom att man maler humlen som sedan går till pelletering i en finare mer enhetlig konsistens än det man gör med ordinarie T-90 pellet. Malningen och siktning av humlen görs vid -35 grader celsius vilket motverkar och minskar chansen att resiner och de essentiella humleoljorna inte oxiderar lika lätt. Detta resulterar i en mer intensiv och smak och arom.

 

Användning & dosering: BBC Pure Hop Pellet är snarare en mer intensiv variant av T-90 pellets, den används snarare i samma mängd men att man i stället kommer få ut klarare och mer kraftfulla smaker från produkten. Med detta sagt så kan man också experimentera med mindre mängd då den generellt sätt har lite högre oljehalter än T-90.

 

Amarillo upptäcktes av Virgil Gamache Farms och är en av de topp 10 mest använda av mikrobryggerier världen runt. Den relativt höga alfasyran tillsammans med den extremt höga mängden myrcene som ger den tydliga toner av citrus och grapefrukt.

 

Ursprungsland: USA

 

Användningsområde: Arom & Bitter

 

Arom/smak: Grapefrukt, Apelsin, Citron, Melon, Aprikos & Persika

 

Motsvarande humlesorter: Cascade, Centennial, Simcoe, Mosaic

 

Vanligt förekommande i ölsorterna: NEIPA, IPA & APA

Specifikationer

Produktinformasjon

Skördeår 2021
Välj vikt 5 kg


Varan finns på lager.
Varan är beställd från leverantör och leveransdatumet är bekräftat.
Obekräftat - Kontakta kundcentret på post@amentio.se för förväntat leveransdatum.
Varan måste beställas från leverantör.
Varan befinner sig på fjärrlager
Varan är beställd från leverantör, men leveransdatum är inte bekräftat.
Varorna beställs från vår leverantörs lager.
Obekräftat - Kontakta kundcentret för närmare information.