Idaho 7 avlades fram av Jackson Farms i närheten av Boise i Idaho. Idaho 7 drar mot skarpa tropiska toner i form av aprikos, röd grapefrukt och papaya. Idaho har på senare år växt fram till en ny favortihumle för humledrivna öl.
Ursprungsland: USA
Användningsområde: Arom & Bitter
Arom/smak: Ananas, Persika, Tall, Mango, Svart Te
Motsvarande humlesorter: Azacca, El-Dorado, Cashmere, Citra, Mosaic
Vanligt förekommande i ölsorterna: NEIPA, IPA, APA & Modern Lager