46999

SafLager S-23 500g

Tørrgjær til ølbrygging

Artikelnummer101956
BeskrivningSpecifikationer
Beskrivning

S-23 er en undergjærende gjærstamme som stammer fra Versuch-und Lehranstalt für Brauerei i Berlin, Tyskland. Den passer for lagere som skal være litt fruktige og ha litt gjærkarakter fra esterproduksjon, som f.eks oktoberfest, märzen, munich dunkel og altbier for å nevne noen.

  • Gjærstamme: Saccharomyces Cerevisiae
  • Foretrukket gjæringstemperatur: 12-15°C 
  • Utgjæring: 78-83%
  • Flokkulering: Høy
Specifikationer

Produktinformasjon

Jästtyp Lager jäst
Passar till
  • Tysk öl
  • Pilsner/lager
Producent Fermentis
Välj vikt 500 g


Varan finns på lager.
Varan är beställd från leverantör och leveransdatumet är bekräftat.
Obekräftat - Kontakta kundcentret på post@amentio.se för förväntat leveransdatum.
Varan måste beställas från leverantör.
Varan befinner sig på fjärrlager
Varan är beställd från leverantör, men leveransdatum är inte bekräftat.
Varorna beställs från vår leverantörs lager.
Obekräftat - Kontakta kundcentret för närmare information.