Best Pilsen Malt 800kg Pall

3,5 EBC / 1,8 Lovibond

Varunummer: 101685

BEST Pilsen Malt is rich in enzymes and has a high extract value. Used either alone or together with other malts, it is the perfect base malt for all kinds of exceptional and flavor-some beers. Even with a high concentration of specialty malts in the grain bill, this malt ensures optimal processing during production and, as a result, is a base ingredient for the best first-class beers of all styles. BEST Pilsen Malt complies with the purity guidelines of the German Reinheitsgebot. BEST Pilsen Malt is also available in organic quality.



Malt Specifications
Specification Unit Minimum Maximum
Moisture content % 4,9
Extract fine grind, dry basis % 80,5
Fine-coarse difference EBC % 2,0
Viscosity (8,6%) mPa-s 1,6
Friability % 81,0
Glassiness % 2,5
Protein, dry basis % 9,0 11,5
Soluble nitrogen mg/100g Malz-Trs 610 780
Kolbach index % 36,0 45,0
Wort color (EBC) EBC 3,0 4,9
Wort color (L) L 1,6 2,3
Wort pH 5,7 6,1
Grading > 2,5mm % 90,0
Diastatic power WK 250





Producent Bestmalz

Varan finns på lager.
Varan är beställd från leverantör och leveransdatumet är bekräftat.
Obekräftat - Kontakta kundcentret på post@amentio.se för förväntat leveransdatum.
Varan måste beställas från leverantör.
Varan befinner sig på fjärrlager
Varan är beställd från leverantör, men leveransdatum är inte bekräftat.
Varorna beställs från vår leverantörs lager.
Obekräftat - Kontakta kundcentret för närmare information.